山住茶自2015年創(chuàng)立以來就以“做更好喝的新式中國(guó)茶”為宗旨,決心要做一個(gè)為消費(fèi)者提供一杯好喝并且快樂的年輕茶飲品牌。
我們堅(jiān)持執(zhí)行好喝來源于好原料,我們相信好喝來源于用心制作,好喝來源于美好的體驗(yàn)。
既然有“做更好喝的新式中國(guó)茶”的決心我們就敢直面任何挑戰(zhàn),我們拒絕面對(duì)檢查時(shí)的支支吾吾左右閃躲,我們更加拒絕所有的敷衍和不認(rèn)真,所以我們決定親自來突擊探一探各家門店的情況。
大家最關(guān)心也是最重要的衛(wèi)生問題,服務(wù)問題以及各類不規(guī)范情況我們會(huì)毫無保留的曝光,在大家的共同監(jiān)督下讓山住茶繼續(xù)更好的成長(zhǎng)。
我們選擇主動(dòng)曝光問題的存在,這個(gè)行為并不是盲目的自信,而是我們想給消費(fèi)者帶去美味的同時(shí)更要保證食品的安全,食品安全應(yīng)是所有人都堅(jiān)守的底線,我們更想以這種方式來督促自己警示自己告訴自己一刻也不能放松。
門店:臨沂泰盛一期負(fù)一樓店 問題:小量杯隨手清潔不及時(shí) 處理:扣除該項(xiàng)食安得分,立即清潔整理,門店店長(zhǎng)隨時(shí)追蹤備料間衛(wèi)生清理,需嚴(yán)格保證備料區(qū),操作區(qū)以及容器的干凈衛(wèi)生。養(yǎng)成隨手清潔的習(xí)慣,店內(nèi)人流量多的情況下更要嚴(yán)格注意。
門店:臨沂解放路店 問題:制冰機(jī)頂部積灰 處理:扣除該項(xiàng)得分,立即清理,門店重新宣導(dǎo)隨手清潔的重要性,污漬產(chǎn)生后應(yīng)立即清理,堅(jiān)決任何污垢長(zhǎng)時(shí)間堆積的情況,門店伙伴應(yīng)及時(shí)注意清理,營(yíng)造干凈衛(wèi)生的環(huán)境,避免類似情況再次發(fā)生。
門店:臨沂萬達(dá)廣場(chǎng)店 問題:壓汁機(jī)塑料盒上有污漬 處理:扣除該項(xiàng)得分,立即清理,門店重新宣導(dǎo)隨手清潔的重要性,污漬產(chǎn)生后應(yīng)立即清理,堅(jiān)決杜絕水漬污垢積累產(chǎn)生等情況,營(yíng)造干凈衛(wèi)生的操作環(huán)境,避免類似情況再次發(fā)生。
門店:臨沂魯商中心店 問題:灑粉器未及時(shí)清理,粉末堆積 處理:扣除該項(xiàng)得分,立即清潔整理,門店店長(zhǎng)隨時(shí)追蹤備料容器的衛(wèi)生清理,需嚴(yán)格保證備料區(qū),操作區(qū)以及容器的干凈衛(wèi)生。養(yǎng)成隨手清潔的習(xí)慣。
關(guān)于食品安全和環(huán)境衛(wèi)生以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),山住茶一直在努力,也歡迎大家共同監(jiān)督。
如果您在門店遇到了任何與食品安全相關(guān)的問題,請(qǐng)您第一時(shí)間向我們反饋,您可直接與門店員工進(jìn)行溝通也可以聯(lián)系我們的微博微信公眾號(hào)或者微信客服,我們將第一時(shí)間為您處理。